Odrobina historii
Czym są ryżowary i jak działają?
Co można w nich przygotować.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Ryżowary dostępne w Concept.
Odrobina historii
Patrząc na mapę świata, najwięcej ryżu jada się na terenach Azji, to właśnie stamtąd w naszej kuchni zagościł ryż, czy nawet makaron. Mieszkańcy tamtych ziem są lepiej obeznani z ryżem, jak i z samym jego gotowaniem, ponieważ jedzą go o wiele więcej.
W Polsce ryż często można spotkać w plastikowych woreczkach, które wrzuca się do gotującej wody. Poza pozbawieniem ryżu dużej ilości wartości odżywczych, taka metoda pogarsza również jego smak.
Ryż powinno się gotować w garnku z wodą i uważnie się mu przyglądać, aby go nie przypalić.
Naprzeciw takiemu rozwiązaniu wychodzą ryżowary, które dbają o idealne ugotowanie ryżu, przy pełnym zachowaniu jego smaku oraz wartości odżywczych.
Czym są ryżowary i jak działają?
Ich wygląd i działanie najlepiej zobrazować wyobrażając sobie elektryczny garnek. W zależności od modelu, to średniego rozmiaru urządzenie z wyglądu przypominające garnek. W środku znajduje się misa, w której przygotowuje się ryż lub inne potrawy (jest ona podgrzewana elektrycznie, dzięki czemu zawsze grzeje tak samo, unikając przypaleń). Rozmiar misy w każdym modelu jest inny - w Concept posiadamy dwie wielkości: 0,6 i 1,5 litra.
Jeden z modeli (RE2020) dodatkowo posiada funkcję gotowania na parze, dzięki specjalnej nakładce na misę. Wtedy wystarczy wlać wodę, włączyć urządzenie i cieszyć się ze zdrowego posiłku. Samo gotowanie na parze wcale nie musi być nudne, do wody możesz dodać swoje ulubione zioła i wzbogacić danie o dodatkowe aromaty.
Dodatkowo każdy z modeli posiada też funkcję podtrzymywania ciepła, co jest przydatne w sytuacji, gdy domownicy jedzą posiłki w innym czasie lub gdy chcemy wcześniej przygotować kolację na wieczorne spotkanie.
Co można w nich przygotować.
Jak łatwo można się domyślić, przede wszystkim ryż.
Jednak będzie to ryż za każdym razem przygotowany tak samo dobrze, natomiast jeśli dostosujesz proporcje składników pod swoje preferencje, to będzie on idealny. Dzięki ryżowarowi osiągniesz powtarzalność jakości ryżu, co jest szczególnie cenne dla osób, które hobbystycznie przygotowują sushi.
Jednak jak pisaliśmy wcześniej, ryż to nie jedyna potrawa, którą możemy przygotować w ryżowarze. Z jego pomocą o wiele łatwiej możemy zadbać o zdrowe odżywianie siebie i swojej rodziny.
W ryżowarze od Concept możesz przygotować wszystkie sypkie produkty, takie jak kasze, makarony, komosę ryżową, kuskus, sorgo i wiele wiele innych.
Co więcej, możesz też spokojnie przygotowywać w nim zupy. Urządzenie podgrzewa wodę do wrzenia, więc z jego pomocą przygotujesz swoje ulubione potrawy, na przykład ryż z jabłkami lub warzywny bulion na kolację dla osoby na diecie wegańskiej.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Najważniejszym czynnikiem przy wyborze ryżowaru jest pojemność misy - to od niej zależy ile ryżu/jedzenia będziemy w stanie przygotować. Wielkość trzeba dostosować do ilości osób, dla których posiłki będą przygotowywane. Przykładowo - pojemność misy 0,6 l statystycznie wystarczy do nakarmienia czteroosobowej rodziny.
Warto też zwrócić uwagę na dodatkowe akcesoria, takie jak koszyk parowy, który umożliwia wcześniej wspomniane gotowanie na parze.
Ryżowary dostępne w Concept.
W ofercie Concept dostępne są dwa modele ryżowarów, które cieszą się sporą popularnością na rynku. Różnią się od siebie rozmiarem i dodatkowymi funkcjami.
RYŻOWAR RE1010 o pojemności 0,6 l
Ryżowar RE2020 o pojemności 1,5 l z funkcją gotowania na parze
Dziękujemy za przeczytanie wpisu do końca.
Mamy nadzieję, że wyciągnąłeś z niego coś nowego,
Zespół Concept