Moje smaki - Wegańskie curry z ciecierzycy
Moje smaki - Wegańskie curry z ciecierzycy

Czasami mamy naprawdę mało czasu na przygotowanie czegoś dobrego do jedzenia, a jeść przecież trzeba. 

 

Zamiast zamawiać jedzenie z restauracji, w szybki sposób możemy przygotować domowe wegańskie curry z ciecierzycy. Większość składników z pewnością część z nas ma już teraz w swoich domach. 

Nie pozostaje nic innego niż zebrać składniki i zabrać się za gotowanie. 

 

Wegańskie curry z ciecierzycy

 

Składniki:

  • 400 g ugotowanej ciecierzycy
  • 100 g ryżu (suchego)
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 cukinia
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g przyprawy curry
  • 1 łyżeczka soli + sól do wody na ryż
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 50 g oleju

 

Wykonanie:

  1. Ryż gotujemy w posolonej wodzie.
  2. Na oleju smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek.
  3. Cukinię i paprykę kroimy w paski i dodajemy do cebuli. Wsypujemy przyprawy.
  4. Całość zalewamy mlekiem kokosowym i dusimy aż warzywa będą miękkie.
  5. Ugotowany ryż polewamy przygotowanym curry z ciecierzycy.

 

I gotowe, jednogarnkowe danie dla kilku osób przygotowanie w przeciągu +/- pół godziny.

 

Danie zostało przygotowanie na płycie gazowej PDV7460BC, która jest wykonaną z czarnego hartowanego szkła. 

Płyta gazowa do zabudowy 60 cm BLACK PDV7460bc

Co ważne, ta jak i wiele innych urządzeń do zabudowy jest teraz w promocji, polegającej na przedłużonej gwarancji producenckiej. W przypadku tej konkretnej płyty gwarancja zostaje ona przedłużona o dwa dodatkowe lata, co łącznie daje 4 lata gwarancji! 

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o przedłużonej gwarancji zajrzyj pod ten link. 

 

Dziękujemy za przeczytanie i życzymy miłego gotowania. 😊

 

Do przeczytania w następnym wpisie,

Zespół Concept. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl